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小小凉皮店,真实感人的故事

发布时间:2017-04-27 15:40:12 | 来源:魏家凉皮官网

  一段平凡的故事,回忆起来,真像做凉皮时手掌心揉搓过的面团,也柔软也有力量。

  儿子上了一年级,我就想挣钱了,想来想去,还是做凉皮比较合适,投资小见效快,就是辛苦一些,但我不怕辛苦。吃饭的时候,就对先生说:你给我买一个井队淘汰的板房吧,我要开个凉皮店。先生就拉长着脸说:丢人死了,你如果开凉皮店,我就不回家了,我嫌丢人呢。我就把碗往饭桌上“啪”的一钝:说:不给我钱,还死要面子不让人做生意挣钱。你也别管了,看我能不能自己开个凉皮店,世上就没见过你这么没出息的男人。

  话虽不多,却如一只毒箭射中了先生的心,只听他“哦”一声捂住了心口,放下碗就出去了。我正惭愧自己出言太重了,他却把板房给我拉来了。说他这个人就欠我骂,并表扬鼓励我以后要多多骂他。现在想来,先生是个最爱忏悔的人,就像那个税吏。呵呵,自己就像那个法力赛人。

  小小市场角上,新开了一家西北凉皮店,名叫《好来香》;想想这店名吧,跟好莱坞的名字一样洋气。店门前不远处有一个修鞋的山东大汉,正朝着我大声喊着:好来香大姐来一碗凉皮!呵呵,那崇拜的眼光啊跟美国人崇拜好莱坞明星一样一样的。

  弟兄姐妹吃过凉皮吗,正宗的西北凉皮?精细面粉做成,调上各种佐料,酸酸的辣辣的凉凉的柔柔的,好吃着呢。我从小就嘴馋,爱吃凉皮,只要去县城总要吃碗凉皮才回家。怀孕那时在钻井队,就天天眼泪汪汪的给先生说想吃西北凉皮了,先生说井队哪有西北凉皮啊,吃西北风去吧。

  我的凉皮店生意一开张就很热闹。人们夸我的店干净人又热情凉皮也筋斗给的分量也足。一个星期后,我又添加了新项目:小笼包子,馄饨,西红柿鸡蛋面,凉菜和啤酒等。又雇佣了两名员工,本人也就荣升为《好来香》的女老板了。

  儿子上学放学都从店门前过,像一只快乐的小鸟,老远喊一声妈妈,我就心花怒放了,无论多累多苦心中也是甜的。先生从井队回来了,站在店门口一直抽烟,说这么点生意你就雇佣两个人,钱都让别人挣走了。我说;难道马克思的资本论你没学过吗,什么叫做剩余价值?

  麻雀虽小五脏俱全;生意虽小,麻烦事情还是不少。工商税务是少不了的,店门口也总有要饭的,还有那些小玩闹总来欠账吃凉皮。有些人心中过意不去要给的,有些人咱们惹不起也要给的。别人说对面那家买凉皮的大姐骂街呢,我心中也就很难过,觉得有些对不起她,因为她也不容易,小小生意也是竞争。我的店影响了她的生意。我就很亲切的陪着笑脸老远打招呼,起初她不太理我,后来就不好意思了,也就不再骂街了。

  一位老顾客来了,要一碗凉皮和一瓶啤酒,丢下10元的一张大钱,很豪爽的说:妹子,别找钱了。我明白他心里想的,就笑着说那哪行呢。把找他的钱放在他面前,他就来抓我的手,我就把手一甩,脸一凉,转身出去了。他就不好意思的装醉掀翻了我的桌子,踢倒了我的凳子。我是凡大事化小,小事化了。呵呵,都是人,谁没有个私心杂念呢。该饶人处且饶人。

  下雨天,最愁人。一大盆的凉皮卖不出去,手托腮,凝目窗外蒙蒙细雨,萧条庭院,路上不见一人。想起李清照的诗:窗外谁栽芭蕉树,隐瞒中庭,荫满中庭,叶叶心心,舒卷有余情。一首一首的背诗词,可天还是不晴,雨,还是在下。

  有文友来了,就笑着说:呵呵,怪不得看不到你的文章了,原来涓涓柔情都揉进了凉皮了。

  半年中,我从一张饭桌增加到五六张饭桌,又买了一大摞碗、盘子。换了大锅、新盖了厨房,搭了凉棚,店门前挂满了红辣子。生意正红红火火的时候,公家的人来了,在板房门上贴了一张告示:限三天内搬走,要不就强行拉走。问为什么呢?说有领导要来检查工作,要清除市场上所有的板房和私搭乱盖的小房。

  真是天有不测的风雨,人有旦夕的祸福。人们眼睁睁的看着吊车把一家一家的板房吊起来拉走。许多的板房都放在了没有人烟的水库边上。市场上的生意整个被清除了。做小生意的人们三五一堆的议论着,脸上一样的愁。心中一样的苦。

  那天吃饭的时候,忽然感觉下咽困难,就喝了一口稀饭,感觉还是不流畅;就起来倒了些水喝,喝水还是有些堵。脸色就开始变了,赶快找出医学书刷刷刷就翻到食道癌的临床症状。啊,好像和我现在的症状一摸一样的。

  看一眼正在吃饭的儿子,一个人悄悄进屋关上门,跪在床上,泪水潺潺,就说:“上帝啊,我不走,你想带我走我也不走,因为我的孩子还没长大呢。你再给我十年时间,等我的孩子上了大学,我会高高兴兴地跟你走的,绝不留恋。那时我会感谢你的,我说话算数的。”有生以来第一次在上帝面前跪下了。

  咽部不适几天就好了,可我却跪在上帝面前许下了愿,谈好十年后跟他走,绝不留恋。

  一年后,市场又恢复了。公家又允许做生意的人在这儿摆板房做生意了。只是再没见过那位山东修鞋的大汉和那位买凉皮的竞争大姐。

  一天晚饭后,先生说我们去水库边看看板房去吧。一家三口就沿着水库大堤走去,寻寻觅觅,冷冷清清,我的好来香,我的西北凉皮店,已经在风雨中凄凄惨惨锈迹斑斑了。休休!这回去也,又添一段新愁。

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