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西安凉皮加盟讲凉皮的营养价值

发布时间:2017-04-18 15:14:48 | 来源:魏家凉皮官网

  凉皮是一种特别受欢迎的一种汉族的小吃,因为凉皮是很大众化的,所以喜欢吃的人特别多,在各国各地它的叫法也是不一样的,那么大家知道凉皮的营养价值,下面西安凉皮加盟帮大家分析一下。

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  凉皮分为米皮和面皮两大类,有汉中米皮、秦镇米皮等。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。

  营养价值

  冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好,所以比较出名。

  凉皮的发展也很快,发展至今,已经有很多的口味供消费者选择了,它的营养价值还特别的高,一点也不低于其它食物的营养价值。所以喜欢吃的人特别多。

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