凉皮的营养成分与食疗价值

　　凉皮在夏季的餐饮市场处于最为火爆的状态，餐饮投资一家凉皮店是创业的好时机。魏家凉皮面皮作为老字号面食品牌，经多年研发后推出的凉皮产品营养健康、美味无穷，深受消费者的广泛欢迎，加盟开店有前途。

　　凉皮店成长为今天快餐行业的黑马，形成了一套独特的生产体系和管理模式。由行业精英组建的团队凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究，将先进的制作工艺和餐快连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和运作。

　　在招人，用人，留人上，有一套完整的体系，均有广阔的发展空间和自我成长展示的平台，为日后的快速发展人才的储备奠定了坚实的基础。

　　魏家凉皮面皮总部本着欲做事，先做人的原则，把质量问题事关重大的原则贯彻到每一位员工的内心深处。坚持用心做好产品，让每一位消费者放心、安心。

　　牧野面皮大王以弘扬中华美食为己任，坚持绿色天然零添加，目前已收获90%以上的开店成功率，在业界实属罕见。雄厚的品牌实力，经典时尚的特色面皮，已然掀起了新一轮的财富投资狂潮!

　　热量(大卡)117.33 、碳水化合物(克)、25.10 脂肪(克)0.51 、蛋白质(克)3.82

　　凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害减肥食品。

　　《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同,按口味分为普通凉皮和二皮脸夹心凉皮,由于二皮脸夹心凉皮鲜嫩、滑爽,口感好，所以比较出名。