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1999年,初出茅庐、壮志满怀。西安华荣魏家餐饮董事长魏文军和总经理魏永萍夫妻两人举家从汉中来到西安,在西北工业大学东门外开设了第一家魏家凉皮,是一间只有十几平米的牛毛毡小屋。夫妻两人凭借独特的祖传秘制凉皮配方以及对产品品质的严格把控,得到了消费者的一致认可,在西安当地获得了良好的口碑与声誉。 2001年,积极拓展、锐意进取。魏家凉皮在短短两年迅速扩展,注册了魏家凉皮商标,开设了11家分店。初步拥有了独立的店面,最大面积达100平米。形成了以传统店面连锁销售形势的餐饮公司,魏家凉皮的品牌效应已逐渐显示。 2005年,生机勃勃、蒸蒸日上。2005年魏家凉皮开始寻...

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